今回は、備前市でのプチおでかけスポットをご紹介。

初夏の風物詩、「紫陽花（アジサイ）」（以下アジサイ）が綺麗に咲く「大瀧山西法院」と、ひんやりスイーツも味わえる「鷹取醤油」に行ってきました！

大瀧山西法院（備前市大内995　 駐車場：普通車30台）

大滝山西法院は、「アジサイ寺」の愛称でも親しまれているくらい、アジサイで有名なスポット。


私が6月初旬に訪れたときは、まだ満開ではありませんでしたが、青、ピンク、白など色とりどりのアジサイが鮮やかに咲いていました。
6月中旬から7月上旬が見頃と言われているので、これからが楽しみですね。
（7月9日（日）に花摘みが行われますので、それまでに訪れてみてください。）

私のおすすめは、この参道。細道をアジサイが彩っており、傾斜のある坂であることを思わず忘れてしまうくらい癒やされます。

大瀧山西法院にはなんと滝が！滝の景色を眺めたり、水の音を聞きながらアジサイを愛でるという、なんとも非日常的な体験で、とってもリラックスできました。

この時期しか味わえない空間で、日頃の疲れを癒やしてみては。

鷹取醤油（備前市香登本887 　駐車場あり）

心が満たされたあとは、お腹を満たしたい！ということで、大瀧山西法院から車で約10分の場所に位置する「鷹取醤油」にお邪魔しました。

店内には醤油をはじめ、だしつゆやドレッシングなど、沢山の調味料がところ狭しと並んでいました。

醤油だけでもいくつも種類があり、どの醤油にしようか悩ましいところですが、味比べができるコーナーや、店員さんに尋ねると解説してくださるので、自分好みの醤油をきっと見つけられますよ◎

また、鷹取醤油さんで販売されている醤油やつゆなどをはじめとする調味料を活用したレシピもあります。

このレシピがあれば、今晩の献立もおいしく作れます♪

なんと醤油を使ったお菓子もありました！

醤油バウムクーヘン、しょうゆラスク、しょうゆキャンデェ、たかとかりんとうなど、種類も豊富◎

私はお土産にしょうゆキャンデェを購入し食べてみましたが、醤油と砂糖があいまった、まろやかな甘みで美味でした！

鷹取醤油さんでは、しょうゆソフトクリームとポン酢ソフトクリームが店頭にて食べられます！！

今回は、しょうゆソフトクリームを注文。一口食べると、ほのかに醤油が香る、甘塩っぱい味のトリコになり、気づいたら完食しておりました、、、本当においしいです！

これからの暑い季節にぴったりなデザートですよ！

今回は、「備前市でプチおでかけ」をテーマに、今が旬のアジサイが楽しめる「大瀧山西法院」と、しょうゆソフトクリームが味わえる「鷹取醤油」をご紹介しました。

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